Il Pranzo di Natale
Giovedì 25 dicembre,
dalle ore 12.30
La Cena dell’Ultimo
Mercoledì 31 dicembre
dalle ore 20.30
Nella cucina del ristorante Raggiocorto di Palazzolo sull’Oglio adottiamo un approccio non interventista, utilizzando tecniche di cottura delicate ed escludendo qualsiasi azione che alteri l’essenza dell’ingrediente. Solo così le caratteristiche gustative e nutrizionali resteranno inalterate.
La cucina
〰️
La cucina 〰️
La vineria
〰️
La vineria 〰️
Anche per l'aperitivo e il dopocena
〰️
Anche per l'aperitivo e il dopocena 〰️
La selezione Vignaioli Artigiani di Raggiocorto non è altro che un viaggio tra quelle che riteniamo le più belle narrazioni di terroirs del panorama vitivinicolo italiano e non.
Una raccolta in costante fermento, perchè di belle storie da raccontare (e bere) ce ne saranno sempre tantissime.
E non ci stancheremo mai di ricercarle, scovarle e fartele degustare.