Pasqua nella dimora storica di Raggiocorto, per un pranzo che sa di casa.

• Salumi artigianali, uova marinate alla soia, verdure in agrodolce

• Carpaccio di Black Angus affumicato, finocchio croccante, nocciole tostate, vinaigrette alla senape antica

• Risotto agli asparagi verdi, punte croccanti e guanciale tostato

• Costatine di agnello alle erbette, patate novelle arrosto, crema fresca allo yogurt, menta e limone

• Colomba artigianale, crema al mascarpone e agrumi

• Caffè (100%Arabica Brasile) e biscotteria

Prezzo a persona: 58€ (acqua e caffè compresi)